仁济健康365 | 春节痛风易发作？“三多三少”饮食攻略来了

1、多喝水——白开水是最好的“解药”

尿酸主要通过肾脏排出，每天喝够 2000ml 以上白开水，少量多次饮用，也可适量喝苏打水碱化尿液，促进尿酸排出，切记不要等渴了再喝水。

2、多吃菜——给身体“减减负”

白菜、黄瓜、西红柿、西兰花、萝卜等新鲜蔬菜多为低嘌呤食物，富含维生素和膳食纤维，既能补充营养、增加饱腹感，又能促肠道蠕动，帮助尿酸排出，几乎可放心吃。

3、多休息——别让疲劳“钻空子”

熬夜、劳累会导致体内代谢紊乱，诱发尿酸升高。打牌、守岁要适度，避免长时间久坐；保证充足睡眠，维持正常作息。

1、少高嘌呤食物：动物内脏、浓肉汤、火锅汤、沙丁鱼、贝类、虾米等嘌呤含量极高，会导致血尿酸升高，诱发痛风，春节期间尽量不吃，别喝火锅汤。

2、少喝酒甜饮：酒精和含糖饮料是痛风发作的 “隐形杀手”，啤酒嘌呤含量最高，坚决不喝；白酒、红酒尽量不喝，若浅尝需增加饮水量；奶茶、果汁、碳酸饮料含果糖，会代谢产生尿酸，换成白开水、淡茶水。

3、少重油重辣：油炸、红烧、卤制食物油脂超标，影响尿酸排泄，辛辣刺激食物会加重关节炎症。饮食以清淡为主，烹饪方式选清蒸、白灼、清炖，避开油炸红烧，少吃辛辣刺激食物。

图源：AI生成

如果还是不小心“中招”，出现关节红、肿、热、痛，请记住三个字：

1. 静：立即卧床休息，抬高患肢减轻负担；

2. 冷：若关节突然红肿热痛（常见于大脚趾、脚踝、膝盖），疼痛剧烈无法行走，别硬扛、别揉按、别用热水泡脚，这些做法会加重炎症。正确做法是：用冰袋冷敷疼痛，每次 15-20 分钟，每天 3-4 次，缓解红肿疼痛；

3. 医：疼痛剧烈或伴发热，及时到风湿免疫科就诊。