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专科能力报告

专科能力报告-医技篇⑩ | 精准营养赋能健康,仁心仁术守护生命!

时间:2025-05-26    来源:江门市中心医院    编辑:

 《国家卫生健康委关于推动临床专科能力建设的指导意见》指出:临床专科能力建设是医院建设发展的根本任务,是医疗机构服务患者的重要基础,是引领公立医院高质量发展的重要内容,对构建优质高效医疗卫生服务体系和保障人民健康具有重要意义。


 西江潮涌,医脉绵长。在粤港澳大湾区西翼,江门市中心医院历经百年积淀,正昂首挺进第二个新的百年辉煌。2025年底,江海新院区首期将投入使用,“一体两翼多极”新格局正在加快推进实现。在“十四五”规划收官和“十五五”规划的谋划之年,我们推出专题策划《专科能力报告》,全面展示各专科实力和风采,以砥砺全体仁济人不忘初心、奋勇前行!


 这一个个专科,是秉持“德高医精 仁心仁术”院训,紧跟时代发展步伐,按照国家卫健委总体部署奋力改革提升的优秀集体。我们以改革不避己短的勇气、奋进敢于自励的信心梳理学科脉络,以全景视角呈现临床、医技、护理三位一体的综合实力。这不仅是一份能力清单,更是一部镌刻着仁济医者初心与智慧的奋斗史诗。


江门市中心医院

临床营养科

 五邑地区临床营养技术标杆,以循证医学为基础,打造集精准营养诊疗、慢病管理、健康宣教于一体的全周期营养服务体系,年服务患者近1万人次,推动“营养治疗”成为疾病综合管理的重要支柱。

我们的专科




 江门市中心医院临床营养科承载百年仁济精神,始终将患者营养管理视为医疗救治的重要支柱。1991年,中山医科大学全国首批六年制临床营养本科专业毕业生毛汉加入我院,推动科室专业化发展进程:营养会诊与营养门诊逐步开展,要素膳、整蛋白型肠内营养剂也相继引入,成为五邑地区最早开展肠内营养服务、肠内营养液配制的医院。


 2013年,营养科正式升格为独立科室,2024年正式更名为临床营养科。科室位于血液科楼3楼,占地面积约110m²,并于2025年新建肠内营养配置室。通过建设精准营养诊疗平台,搭建临床营养管理系统,引进能量代谢测定、人体成分分析检测,进一步提升科室服务能力。


 科室目前共有9名专业技术人员,拥有营养专业副主任医师3名、主治医师1名、初级医师2名、中级技师1名以及副主任护师1名,硕博学位占比>60%。业务覆盖肠内营养支持、慢病营养干预、医学减重等十大领域,年服务住院会诊3000+人次,门诊患者1200+人次,2024年提供预包装肠内营养剂1150人次,是五邑地区唯一具备精准营养诊疗平台的临床营养专科。




我们的专长




● 特色技术清单:


 精准营养诊疗平台建设(五邑地区首创):集成人体成分分析仪、能量代谢测定系统、临床营养管理系统,实现个体化营养方案智能生成。


 肿瘤患者肠内营养阶梯式干预(区域领先):建立“营养筛查-评估-干预-监控”全流程体系,与肿瘤科合作打造肿瘤营养病房。


 医学减重多模态管理(特色专科):针对肥胖人群定制“膳食+运动+行为”三维方案,实现无药物科学减重,是医院体重管理门诊的核心参与科室。


 肠道营养微生态治疗(五邑地区领先):科室先后派出2名专业技术人员参加国家卫健委医院管理研究所临床营养科建设示范单位项目的核心技术方向培训——营养肠道微生态技术实践专项培训。目前,科室在门诊已开展运用微生态制剂治疗胃肠道功能紊乱、桥本氏甲状腺炎、湿疹、食物不耐受等多种疾病,疗效显著。


● 技术解读:


 人体成分分析:5分钟精准测量肌肉量、体脂分布、内脏脂肪等级,为肌少症、肥胖、健身人士等制定“增肌减脂”方案,降低肌肉流失率。


 动态能量代谢监测:通过实时能量消耗测算,为患者提供精准热量供给参考,避免摄入不足导致的营养不良以及过度摄入导致的肝肺负担。


● 设备矩阵:


 InBodyS10人体成分分析仪:运用多频生物电阻抗技术,简便、快速对人体肌肉、脂肪、水分等成分进行精确分析,用于精准营养分析及体重控制,识别隐匿性营养不良。


 科时迈Cosmed静息代谢检测仪:黄金标准级代谢监测,运用最先进的间接热量测定技术,精确、即时地测量病人的静息代谢率(RMR)。科学指导体重管理,为肥胖患者定制个体化饮食运动方案,告别盲目减重!


 临床营养信息管理系统:对接医院HIS系统,自动抓取系统信息,集成营养筛查、营养评估、膳食配餐、肠内营养剂配置等功能,实现智能化、个体化营养管理。




我们的专家




● 学科带头人:

毛汉


 副主任医师,注册营养师;广东省医院协会医院营养管理专业委员会常委;广东省营养学会理事、临床营养专业委员会常委、医学营养食品专家组成员;广东省健康管理学会临床营养与消化疾病专业委员会常委;广东省医学会肠外肠内营养学分会委员;中山医科大学临床营养(医学营养)专业首批6年制毕业生,从事临床营养工作30余年。


伍炜培


 临床营养科主任,副主任药师。广东省营养学会中珠江营养分会副主任委员,广东省卫生经济学会营养健康专业委员会常务委员,广东省药事管理与药物治疗学委员会委员,江门市药学会副理事长。从事医院药学专业工作30多年,对医院的药事管理及药物治疗工作具有丰富的经验。


● 团队结构:


 高级职称引领:2名副主任医师主导疑难病例会诊及医疗质量把控。近3年开展多学科协作(MDT)及全院大会诊超260次,是医院肝病MDT、炎性肠病MDT、糖尿病足MDT、心衰中心等专业技术团体的核心成员;


 中坚力量支撑:3名硕士学历营养师专注于慢病管理营养方案的落地实施,是心脏康复中心和肿瘤营养管理小组的核心成员;


 青年骨干储备:2名博士研究生攻关科研项目,致力实现人群大数据与分子生物的精准研究。


● 学术影响力:


 近三年科室成员承担省市级课题2项。


 任职省级专业协会副主任委员1人、理事1人,常委4人。


 2019年—2024年连续6年被广东省营养协会评为全民营养周先进单位;2023年获评江门市中心医院优秀质控小组、江门市中心医院“主动健康管理”服务项目先锋科室。




我们的坚守




● 质控体系:


 一级防线:全员通过临床营养质量控制考核培训认证,定期进行质控学习总结及改进;


 二级防线:建立“医师-营养师-护师”三方核查制度,近三年营养处方差错率为零;


 三级防线:引入患者满意度智能监测系统,2024年服务满意度平均达94%。


● 效果数据:


 治疗膳食(平衡盐戒色素饮食)就餐率95%以上


● 特色服务:


 “七日营养管家”:为重点患者提供一周定制营养方案+在线咨询,提高患者依从性以及营养干预疗效。




我们的故事




1.患者故事:


 2022年,3岁患儿陈某因小肠系膜扭转坏死,切除了大部分小肠,保留仅23cm小肠,成为目前我院存留肠道最短且年纪最小的短肠综合征病例,几乎无法吸收肠内营养。住院期间,临床营养科先后进行了7次会诊,为其制定了个性化肠外与肠内营养支持方案,患儿病情逐渐好转并顺利出院。出院后,临床营养科持续随访3年,目前患儿已能够完成基本进食,生长发育情况良好。


2.患者见证:


 一位接受临床营养科十余年随访管理的糖尿病患者李女士分享道,“我患上糖尿病多年了,在营养科的长期指导下,我的血糖一直控制良好,无出现并发症。去年中秋节前,营养科黎文明医生教我‘四分之一月饼搭配蔬菜沙拉’这些实用技巧,让我找回了生活中的甜。现在,我们全家都养成了看食品营养成分表的习惯,连小孙子都知道要选低升糖指数(GI)的食品!”


3.人文关怀:


 科室每月定期开展糖尿病膳食管理公益讲座,并结合国际健康主题日组织专项义诊活动,包括世界肥胖日、世界糖尿病日、世界炎性肠病日等主题义诊。近5年来科室累计参与各类健康促进公益活动逾200场次。




我们的未来




● 技术规划:


 升级“临床营养智慧管理平台”,实现住院患者营养风险筛查实时预警、营养综合评估动态监测等;成立营养肠道微生态专科基地,开发个性化益生菌干预方案。


●  学科建设:


 成立“老年营养支持”“肿瘤代谢调节”“肠道微生态治疗”“肝病营养联合门诊”等亚专科,构建起覆盖重点人群和特色疾病的临床营养诊疗体系,提升专科化诊疗水平,并通过多学科协作模式为患者提供精准化、个体化的营养治疗方案。


● 服务升级:


 开设“互联网+家庭营养”门诊,提供远程营养评估与处方服务;联合江门市中心医院蓬江分院、江门市中心医院江海分院,推动区域营养诊疗同质化。


 从1912年的仁济初心,到新时代的精准营养突破,江门市中心医院临床营养科始终践行“无药而医”的使命。未来,我们将继续以科技为翼、以仁心为舵,助力每一位患者用营养重拾生命之光。




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来源:临床营养科


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