没有一袋砂糖桔能过夜？小心变身“小黄人”！

时间：2022-02-24 来源：江门日报编辑：

近日，

26岁的张小姐

在连续狂吃了十来天的砂糖桔后，

指甲变黄了，

还出现了喉咙痛等“上火”症状。

江门市中心医院营养科

营养师黄璐彤提醒，

砂糖桔虽然好吃，

但也要克制，

以免吃出“上火”，吃成“小黄人”。

图源新华社

砂糖桔具有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、果糖、膳食纤维等，对人体具有不错营养价值，且砂糖桔酸甜多汁，吃起来方便，深得大众喜欢。

市民朱先生说：

“砂糖桔又甜又好吃，

吃起来比橙子之类的方便。”

而张小姐则是砂糖桔的“头号粉丝”：

“我吃别的水果时，计量单位是‘一个’‘一斤’，

当吃砂糖桔时，就是‘一袋’‘好几斤’，

一口一个，完全停不下来。”

值得注意的是，虽然砂糖桔有很多营养，但其含糖量很高，大概是11%，属于中糖的水果。一般砂糖桔吃10个左右，已经达到人一天糖的限量了。黄璐彤表示，在不吃其他水果的前提下，每天食用砂糖桔200—350克即可。

很多人的认知里

都知道吃太多砂糖桔会“上火”，

但究竟为什么会“上火”呢？

黄璐彤介绍

主要是因为砂糖桔含糖量高，大量摄入果糖会引起急性炎症，而且果糖会增加细胞渗透压，让人感到喉咙干涩，导致喉咙痛，从而出现大家常说的“上火”。

此外，砂糖桔吃得过多，还有可能变成“小黄人”。“砂糖桔含有丰富的胡萝卜素。如果大量食用含胡萝卜素的食物，如红萝卜、南瓜、芒果等，都会导致皮肤变黄。”黄璐彤说，不过前提是摄入大量这些食物，如每天吃几斤，但只要停止食用后，黄就会褪去，过一两天就能自行恢复。

此外，吃完砂糖桔后要喝点水或漱漱口，半小时后再刷牙。因为酸性物质大量附着在牙齿表面，牙齿比较脆弱，吃完立刻刷牙对牙釉质的伤害较大。

来源：江门日报