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有人吃出“糖化脸”?这种美食突然爆火

时间:2025-11-07    来源:中国青年报、扬子晚报、农民日报等    编辑:

“第一批爱吃奶皮子糖葫芦的

‘受害者’出现了

这是吃成了‘糖化脸’?”


11月5日

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据报道,11月4日

有网友在社交平台发帖称

自己最近彻底迷上了

奶皮子糖葫芦

每天下班都得买几串解馋


吃了一段时间后

她发现自己的脸色越来越差

去医院检查才知道

原来是糖分摄入超标引发了

皮肤糖化反应


糖化脸前后对比。来源:新闻报道画面


对此,有医生表示,这种反应不是一蹴而就,而是长期积累的结果。“糖化反应”不仅会加速皮肤老化,让脸变得暗沉、松弛,还是动脉粥样硬化、白内障等健康问题的潜在诱因。


想要从源头上减少糖化反应,日常就得少吃糖、少放盐、少摄入脂肪,尤其要严格控制糖和油的量。


突然爆火,一串最贵卖到98


今年秋冬,“跨界美食”

奶皮子糖葫芦火成了“顶流”

它把奶皮子和山楂融合

再裹上一层脆糖壳

口感层次丰富

圈粉了大批年轻人


在社交网站上

有网友发视频

奶皮子糖葫芦在多地

销售相当“火爆”

不少年轻人排起了长队




这奶皮子糖葫芦到底是个啥?

比较常见的

是在传统冰葫芦外面

贴一层奶皮子



也有把山楂剖成两半

把一小块奶皮子包在中间

最后再裹糖浆的“夹心版”



还有更创新的“全能型”

把山楂换成阳光玫瑰、草莓

甚至无花果、菠萝蜜、榴莲

中间填上干噎酸奶

最后再贴一层奶皮子

几乎集齐了所有网红元素



医生提醒:这些人慎吃


奶皮子作为这款网红美食的核心食材之一,奶香味浓,脂肪含量不低。“传统奶皮子是牛奶冷藏发酵后表面形成的一层薄乳脂,但现在市面上的奶皮子多靠加热工艺制作,表面会凝结出类似脂肪的物质,热量就会升高。这款网红美食并非人人能吃,高血脂、高血糖患者,肥胖或有代谢综合征的人,需要严格控制体重的人,以及乳糖不耐受、对奶制品过敏的人群都不适合食用。


突然爆火的网红美食

你会买单吗?



来源:中国青年报、扬子晚报、农民日报等


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